Санитарные требования для организаций общественного питания.

Санитарные эпидемиологические правила разработаны с целью предвращения возникновения и распостранения инфекционных и неинфекционных заболеваний среди населения Российской Федерации и определяют основные санитарно- гигинические нормы и требования к размещению, устройству, планировке, санитарно-техническому состоянию содержанию организаций условиям транспортировки, приемки хранения переработки .реализации этих прав.